Dos Cauces Malbec
Dos cauces del deshielo de Los Andes bañan nuestras tierras, las protegen, las enmarcan. Respetamos la historia y la naturaleza, respetamos la expresión de la vida y sus frutos que hacen este vino amable, puro y fresco, pensado para acompañar buenos encuentros.
| Viñedos | Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza |
|---|---|
| Altitud | 1070 msnm. |
| Cosecha | En pequeñas cajas de 11kg. |
| Riego | Por goteo. |
| Selección del corte | 100% Malbec |
| Crianza | 40% Barricas de roble francés de tercer uso / 60% tanque de acero inoxidable durante aproximadamente 9 meses. |
| Suelo | Suelo franco arenoso en superficie caracterizado por la ausencia de rocas en el perfil. El horizonte inferior es de origen aluvial con variabilidad en el tamaño de clastos y presencia de rocas de tamaño chico. |
Hay sabores de manzana verde, ralladura de lima, pomelo amarillo fragante y toques de hierba recién cortada. Con el tiempo se desarrollarán miel y tostadas.
Presenta un atractivo color rojo con tonos negros azulados profundos. Posee un aroma a frutos rojos que recuerdan la ciruela. En boca se aprecia frutal, fresco y redondo, con taninos amables y dulces, invita a tomar una segunda copa.
