Aurum Extra Brut
162.000,00 $
Sin impuestos
Caja x 6 botellas de 750ml.
Un corte único, una co-fermentación compleja de Pinot Noir, Chardonnay y Viognier que nos entrega un espumante floral, largo y de excelente estructura.
Política de Seguridad
Política de Envíos
Política de Cambios y Devoluciones
Viñedos: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud:1200 msnm.
Irrigación: 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Viognier
Cosecha: En pequeñas cajas de 11 kg.
Alcohol: 12,5%
Crianza: Huevo de concreto y vasija de cerámica, segunda fermentación en tanque de acero inoxidable.
Notas de Cata.
Presenta un color suave, donde podemos observar tonos dorados y una burbuja fina que expresa su potencial. En nariz resalta de inmendiato el aroma a Pinot Noir acompañado de los aromas florales. En boca encontramos un espumante redondo, largo y expresivo, donde sus acideces naturales en conjunto con la efervescencia del mismo nos regalan un vino espumante fresco y complejo.
Temperatura del servicio: 8 a 10ºC
Suelo:
El suelo es franco arenoso profundo de origen aluvional con alta proporción de gravas en todo el perfil y con muy buen drenaje.
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